主料:
青椒,
3个,
萝卜干,
150g
辅料:
蒜适量调料
油适量,
酱油适量青椒炒萝卜干的做法步骤
1.食材有:青椒、萝卜干(菜脯)、蒜瓣、干辣椒(漏拍)。
2.青椒切圈、干辣椒 、蒜切大粒。
3.起锅热油 ,先爆香蒜粒。
4.放入干辣椒炒香。
5.倒入萝卜干翻炒。
6.炒出香气 。
7.最后放入青椒圈翻炒。
8.炒的同时,需撒点水将青椒炒软 。
9.最后淋点酱油, 翻炒均匀后出锅。
10.成品,佐粥下饭的开胃小菜。
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 青椒
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